Destylat jest grupą założoną w 2007 roku Ostrołęce. Od początku założeniem zespołu było granie własnych utworów, z polskimi tekstami, o mocnym, rockowym charakterze. Każdy z członków zespołu rożni się nieco w gustach muzycznych, czego rezultatem są oryginalne utwory, nie wzorowane na określonym gatunku muzycznym.

Teksty w niebanalny sposób poruszają problemy życia codziennego, oraz ukazują przemyślenia zespołu dotyczące otaczającej ich rzeczywistości.

Na początku 2010 roku, Destylat nagrał płytę demo pt. „Daleko Na Wschodzie”, którą można pobrać za darmo z oficjalnej strony zespołu - z plikowni.